您现在的位置是: 首页 > 政策解读 政策解读
高考炖什么汤,高考期间煲什么汤最好
tamoadmin 2024-08-02 人已围观
简介1.高考的学生喝什么汤可以补大脑,提升脑动力?2.高考前吃什么汤水 高考5大补脑汤 养生3.高考三天饮食菜谱4.学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法5.高考期间一日三餐食谱推荐6.高考三餐营养食谱大全高考给孩子吃的菜谱有:红烧鱼、虫草花炖排骨、清蒸鲈鱼、胡萝卜炒鸡蛋、肉酿苦瓜等。第一种:红烧鱼鱼肉是我最推荐高考期间常给孩子吃的肉类,因为鱼肉中含丰富的DHA、蛋白质、钙等等物质,而DHA能增强记忆
1.高考的学生喝什么汤可以补大脑,提升脑动力?
2.高考前吃什么汤水 高考5大补脑汤 养生
3.高考三天饮食菜谱
4.学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法
5.高考期间一日三餐食谱推荐
6.高考三餐营养食谱大全
高考给孩子吃的菜谱有:红烧鱼、虫草花炖排骨、清蒸鲈鱼、胡萝卜炒鸡蛋、肉酿苦瓜等。
第一种:红烧鱼
鱼肉是我最推荐高考期间常给孩子吃的肉类,因为鱼肉中含丰富的DHA、蛋白质、钙等等物质,而DHA能增强记忆力,从而提高学习工作效率,长期从事脑力的人,可以适当的多吃含有卵磷脂的食物。而在夏天,鱼肉最建议红烧的吃,因为红烧的鱼不仅开胃,而且还很下饭。
第二种:虫草花炖排骨
俗话说汤水最养人,虫草花、红枣、枸杞都是很不错的养生食材,也是非常适合煲汤的原料。用它们和排骨一起慢慢煲煮一锅热乎乎又鲜美的汤,味美汤鲜还滋补。
第三种:清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质鲜美细嫩,富含多种营养价值,跟其它鱼相比较而言鱼刺也比较少,非常适合青少年食用。鲈鱼最适合清蒸,蒸鱼比较讲究火候,恰到好处的火候蒸出来的鱼肉鲜美又嫩滑,口味咸鲜不油腻。夹起蒸好的鱼肉就像蒜瓣一样,吃起来嫩滑又鲜美。
第四种:胡萝卜炒鸡蛋
不想做复杂的菜式,还想要有荤有素,营养丰富,开胃下饭,可以试试胡萝卜炒鸡蛋。胡萝卜经过油炒过之后会有一种香香的甜味,和鸡蛋搭配在一起,吃起来口感又软又香。鸡蛋中富含优质蛋白质,有很高的营养价值。
第五种:肉酿苦瓜
苦瓜去除瓜瓤后塞点肉馅简单蒸一蒸,肉馅的鲜香和苦瓜的清苦完美融合到了一起,口感会瞬间变得丰富起来,美味营养又解馋,清热消暑。
高考的学生喝什么汤可以补大脑,提升脑动力?
又到一年高考时,每天看着孩子早上五点多就起床,除了吃饭、洗漱,全部时间都投入到学习中,这样长时间的脑力消耗很容易让孩子的身体吃不消,只有给孩子提供了充足的营养才能精力充沛,此时就需要家长们多在饮食上费点心思了,高考将至,分享10道适合孩子的“营养汤”,帮助孩子补充营养,保持好的身体状态,考得好成绩。
鸡汤营养足,味道鲜美还好消化,喝一碗能量满满,孩子能精神一整天。在煲鸡汤时可以加入几颗香菇,这样鸡肉的油脂被香菇吸收后,汤喝起来不油腻,营养 健康 孩子喜欢喝。
所需食材:老母鸡,香菇,枸杞、红枣,生姜,大葱。
1、鸡肉剁成大块后清洗干净,倒入盆中加入清水,料酒,浸泡20分钟去腥。
2、香菇洗净表面划十字花刀,姜切片、葱切段,枸杞和红枣洗净浸泡5分钟。
3、鸡块焯水后放入砂锅中 ,加入姜片和葱段,大火煮沸转小火,焖煮1小时左右。
4、出锅前15分钟,加入香菇和红枣,最后加入枸杞,少许盐简单调味即可,一碗色泽黄亮,营养俱佳的香菇鸡汤就做好了。
老话说“一鸽胜九鸡”,鸽子特别滋补,维生素、矿物质以及蛋白质的含量不比鸡肉、牛羊肉低,而且鸽子肉好消化,不会给肠胃造成负担,想要给孩子补身体,来一碗滋补鸽子汤正是好时候。
所需食材:鸽子,红枣,生姜,虫草花,白芷,人参,桂圆。
1、锅中加入清水,鸽子,姜片,倒入1勺料酒,焯水1分钟后捞出鸽子备用。
2、将红枣,虫草花,白芷,人参,桂圆这些辅料放入碗中,加入温水,浸泡开,红枣可去核煮,不易上火。
3、锅中加入泡好的辅料,鸽子,倒入没过食材的清水,大火煮沸后,盖上锅盖转小火焖煮40分钟。
4、煮至汤色金黄,鸽子肉软烂喷香,加入少许盐、胡椒粉,简单调味后关火即可,一锅滋补鸽子汤就煲好了。
俗话说“骨头的精华在汤里”,猪大骨中含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等营养物质,炖成汤鲜美有营养。
所需食材:大骨头,鹌鹑蛋,红枣,虫草花,西洋参片,生姜。
1、大骨头清洗干净后放入锅中,加入姜片、料酒和清水,焯水1分钟后捞出,鹌鹑蛋煮熟后备用。
2、鹌鹑蛋去皮,姜切片,红枣、虫草花浸泡备用,西洋参片清洗干净后也浸泡起来。
3、砂锅中加入大骨头、姜片以及适量的开水,煮半小时左右加入西洋参片。
4、出锅10分钟前加入虫草花、鹌鹑蛋和红枣,最后加入少许盐调味,一碗鲜香浓郁的鹌鹑蛋骨头汤就做好了。
夏季燥热,给孩子进补不宜食用肥腻、燥热之物,不温不热的鸭肉蛋白质含量高,不会过于肥腻、引起上火,能补充过度消耗的营养,清热解暑还滋补。
所需食材:鸭子,莲藕,生姜,枸杞。
1、炖莲藕老鸭汤买半只鸭子就够了,买回家后清洗干净,加入清水、料酒多浸泡一会,将鸭肉中的血水析出。
2、莲藕去皮后切成小块,切好泡进清水中以免氧化,生姜切片,枸杞浸泡备用。
3、鸭肉焯水后倒入砂锅中,加入没过鸭肉的开水,姜片,焖煮半个小时左右。
4、出锅前15分钟加入莲藕,煮至莲藕软糯加入枸杞和盐,搅拌均匀再煮1分钟关火即可。
考前可以给孩子煲一碗鲜美易消化的鱼汤,鱼肉加热后蛋白质和含氮物能够析出到汤液中,补充氨基酸、蛋白质和钙等营养物质,给身体十足的能量,能量满满才有更好的精神,考出好成绩。
搜需食材:黑鱼头,豆腐,生姜,大葱。
1、鱼头清洗干净,用刀将鱼头切成两半,豆腐洗净切成块,姜切片,葱切段。
2、锅中加入油,油热倒入鱼头,中小火慢煎至金黄定型后翻面,将鱼头完全煎熟才能熬出奶白色的鱼汤。
3、鱼头煎好后倒出多余的油,加入开水,转大火煮5分钟,随后倒入豆腐、生姜、葱段。
4、煮至汤色奶白后,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀再煮1分钟即可,一锅汤色奶白又营养的鱼头豆腐汤就做好了。
一些珍贵的菌类也是不错的选择,竹荪被誉为“草八珍”,含有丰富的氨基酸,价格也不算贵,搭配排骨炖一锅滋补汤,鲜美可口,给孩子充沛的能量来应对紧张的学习生活。
所需食材:竹荪,排骨,白萝卜,生姜,小葱。
1、排骨洗净后倒入锅中,加入清水、姜片和小葱结,煮开后撇去浮沫,捞出排骨。
2、竹荪去头去尾,放入碗中加入盐、清水浸泡5分钟备用,姜切片、葱切段,萝卜切块。
3、锅中加入油,油热倒入姜片和葱段,炸香后倒入排骨,小火煎至金黄后倒入开水,萝卜块,转大火煮沸后转中火焖煮半小时。
4、煮至汤色奶白后加入竹荪,煮5分钟左右,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀再煮1分钟即可。
一些清淡又利口的素汤,营养十足味道好,适合夏季天热给孩子喝。
所需食材:娃娃菜,黄瓜,鸡蛋,榨菜。
1、娃娃菜洗净掰成大块,鸡蛋打入碗中加入少许盐打散,黄瓜切丝,榨菜切成小块备用。
2、炒锅中加入油,油热倒入鸡蛋炒熟,随后加入榨菜,翻炒两下。
3、锅中加入开水,待汤色浓白后加入娃娃菜,煮2分钟左右倒入黄瓜丝。
4、出锅前加入半勺白糖提鲜,少许胡椒粉,适量的盐和鸡精,搅拌均匀即可,一碗鲜香又营养的素三鲜汤就出锅了。
夏季胃口不佳,给孩子做一碗开胃助消化的香蕉山楂汤,酸酸甜甜,孩子爱喝。
所需食材:香蕉,山楂糕,藕粉,冰糖。
1、这个消食汤用的是藕粉煮的,比淀粉更有营养,藕粉加入清水搅拌均匀,山楂糕切成小块,香蕉切小块备用。
2、锅中加入清水,倒入山楂块,煮沸后盖上盖子,小火熬煮5分钟左右,至山楂糕溶解到水中。
3、少量多次倒入藕粉水,根据孩子的口味,调浓稠度,想要稠一些就多倒两勺。
4、最后倒入冰糖和香蕉块,搅拌至冰糖溶解即可,一碗酸甜爽口的香蕉山楂消食汤就做好了。
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,夏季可以给孩子用姜煮汤喝,缓解吃冷饮所导致的肠胃不适,搭配雪梨、萝卜煮一锅,清甜可口,开胃消食。
所需食材:生姜,雪梨,红枣,萝卜,枸杞。
1、生姜洗净去皮备用,雪梨去皮切成块,萝卜洗净切块。
2、生姜切片后改刀切丝,红枣洗净去核,枸杞用水浸泡准备。
3、锅中加入姜丝、雪梨块、萝卜块、红枣,开火煮10分钟左右。
4、出锅前加入枸杞和红糖,搅拌均匀,一碗清甜爽口的姜丝雪梨汤就做好了。
夏季汤品离不开一碗清暑解渴的绿豆汤,再加入少许银耳、桃胶等食材,滋润清爽,冻到冰箱里冰爽解暑,不用给孩子吃雪糕了。
所需食材:绿豆,桃胶,银耳,糯米,莲子,冰糖。
1、所有食材分类放入碗中,清洗干净后用水浸泡2小时左右,桃胶需要提前浸泡一晚。
2、锅中加入清水,倒入浸泡好的绿豆,这里可以用电饭锅煮,比较省时省火。
3、加入银耳、莲子和糯米,再煮15分钟左右加入桃胶。
4、最后出锅前5分钟,加入冰糖,盖上盖子再焖一会,一碗清暑又滋润的绿豆桃胶银耳汤就做好了。
高考期间需要给予孩子优质的营养,易消化、易吸收,让孩子精神满满,其次是饮食卫生,老人常说:“病从口入”,在考场上每年都有一些学生因为肚子不舒服影响考试发挥,因此高考期间,尽量在家给孩子做一些可口安全的饭菜,尽量避免在外就餐。
高考前吃什么汤水 高考5大补脑汤 养生
喝汤,保证的是体内营养。想提升脑动力,只是通过喝汤,好像真的很难很难,几条简单的建议。如果有抑郁、头昏脑涨不想做事情,可能不仅是心理问题,在健康方面可能也存在一些的原因。提高大脑活力,要通过食补的方式,应当是多喝水,少吃糖,少摄取脂肪类食物,继而形成良好的饮食规律,切勿暴饮暴食,切勿随机进食,一日三餐,白天吃饱,晚上尽量少吃夜宵,继而帮助身体处于一个高度健康的水准,脑动力有了充分发挥潜力的基础,自然可以不断突破。
以下几个汤就很适合高考学生喝:莲子猪心汤:莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味精等调味即成。此汤益智安神,补血养心。对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功效。
鱼头补脑汤:鲢鱼头1个,天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁各适量,各种调料各适量。将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入香菇、虾仁、鸡丁略煎,加入天麻片和清水及葱、姜、盐、味精等调料,中火煮开约20分钟即成。此汤是我最拿手的,可以健脑醒神,增智安神。对头晕、头痛,心中烦闷,失眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定保健作用。
安神补脑汤:黄精30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将上述中药煎汤去渣,取汁备用;猪排骨洗净剁成小块,猪肉洗净切成薄片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入加热至煮沸,捞取泡沫和生姜、蒜末,再加备好的药汁,用小火煨炖30分钟,至肉料熟,加入料酒、酱油、食盐、味精即成。此汤补脑安神,调和气血。对脑力不足,头晕目眩,失眠,健忘,疲倦乏力有一定作用。
高考三天饮食菜谱
1、莲子猪心死
莲子肉30克,猪心1个,鹿茸3片食盐、酱油、味经各适量将猪心洗净切片装入,加入莲子肉、鹿茸片,用中火炖30分钟,加入食盐、酱油、味经等调味即成。
此汤益智心神安定,补血养心对心神不宁,健忘记忆力减退有一定功能。
2、鱼头补脑汤
鲢鱼头1个,天麻15克喷鼻澜、虾仁、机丁各适量,各类作料各适量将鲢鱼先净去肋,将锅中放入适量油烧热,将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒,加入喷鼻澜、虾仁、机丁略煎,加入天麻片和净水及葱、姜、盐、味经等作料,中火煮开约20分钟即成。
此汤是我最特长的,可以健脑醒神,增智心神安定仇家晕、头疼,心中烦闷,掉眠健忘,不耐思考,记忆力减退有一定催进健康作用。
3、安神补脑汤
黄经30克,玉竹30克,决明子9克,川芎3克,猪排骨500克,猪瘦肉100克。生姜、蒜末、料酒各适量。将中要煎汤去渣,取汁备用;将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末煮沸,再加备好的要汁,用小火煨炖30分钟调味即成。此汤补脑安神,调和气血。
4、木瓜黄豆猪脚汤
木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克。将猪脚滚水去腥;锅内放适量水煮沸,放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚扔进去炖2小时;木瓜再炖半小时,然后调味。
此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。
5、鳝鱼猪肝汤
鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。此汤可补脑,益智,壮骨。尤其适合高中学生食用。
学生补脑食谱大全 高考安神补脑汤的做法
高考三天饮食菜谱如下:
高考第一天早餐可以吃豆浆、炝、煮鸡蛋、玉米饼、核桃仁。中餐的主食可选发糕、软米饭、面条等,菜品可选烧平鱼、排骨炖山药、海带汤、清炒油麦菜。晚餐可以吃黄焖鸡块、粉丝、萝卜丝海米汤、花卷。
高考第二天早餐可以吃木耳拌黄瓜、酱牛肉、白粥、千层饼、松子仁。中餐的主餐可选米饭、馒头;菜品可选土豆炖茄子、滑熘肉片、西芹百台、菠菜粉丝汤。晚餐可以吃平锅带鱼、沙锅豆腐、清炒豆芽、发糕。
高考第三天早餐可以吃牛奶加麦片、炒鸡蛋、芹菜花生、肉松、馒头。中餐的主食可考虑馒头、芝麻酱花卷、猪肉包子;菜品可选炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒秋葵、豆腐汤。晚餐可以吃清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜大饼。
高考饮食注意事项:
建议每餐只吃七八分饱,两餐之间适当加餐。同时,还要尽量避免吃过多的加工食品,因为其中含有香精、色素、磷酸盐等成分。考生每天可以喝1500-1700毫升的水,最好是白开水,不能用喝饮料代替喝水,考试前要注意控制一下饮水量。
考试前最好不要喝咖啡,尤其是平时不喝或很少喝咖啡的考生这,这几天都尽量不要过多的食用辛辣的食材,雪糕、冷饮、生冷的海鲜等也尽量不吃。尽量杜绝生食,比如生的三文鱼、生鸡蛋等,不吃剩菜,当天购买新鲜的食材,保证食品安全。
高考期间一日三餐食谱推荐
对于高三学生来说,有哪些补脑有营养食物可以吃呢?有哪些补脑安神的汤呢?怎么做才最有营养?我为大家整理了一些食谱做法。
高中生安神补脑汤
1、百合淮山鲈鱼汤
材料:鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
做法:洗净宰好的鲈鱼,斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油,待有六成热时放入鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
功效:安神补脑,益脾胃,补肝肾。
2、莲藕苹果排骨汤
材料:苹果、排骨、莲藕。
做法:新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟,放入切好的苹果煲几分钟,即可食用。
功效:经常用脑的人多吃藕,可以起到益血补髓,安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤,既可补充优质蛋白质,同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素,增强免疫力,益智健脑。
3、浮小麦猪心汤
材料:浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。
功效:健脾益气,宁心安神,健脑益智。
最适合学生喝的三款补脑汤1、鳝鱼猪肝汤
鳝鱼:鳝鱼富含DHA和卵磷脂,是脑细胞不可缺少的营养;并富含丰富维生素A,能增进视力。
猪肝:补肝明目,养血。
鳝鱼+猪肝,是天生绝配。可益智、壮骨、补脑,是一款很适合高考生食用的汤品。
食材:鳝鱼、猪肝各250克,枸杞子20克。
做法:1,将活的鳝鱼宰杀(很血腥呵)切断洗净备用;
2,将鳝鱼用沙布袋装好扎好口放进汤煲内,大火烧开打去浮末,加入姜片、葱段、料酒小火慢熬1.5小时即可。(用沙布袋装是因为煲出来的汤清)
3,将新鲜的猪肝用流水冲10分钟去掉血水,再改成薄薄的片,再用水泡半小时。然后用干粉抓匀备用。切好葱碎、香菜碎备用。 (熬汤的时候就可以处理猪肝了。)
4,将煲好的鳝鱼汤另置一净锅烧开,放入猪肝打散,加入盐、胡椒粉、葱碎、香菜碎调匀,待猪肝变色后立即关火。点上几滴香油,一款益智健脑汤就成了。
2、核桃桂圆芝麻汤
做法:核桃肉500克,桂圆肉、芝麻各125克共放入盆中加白糖适量,捣烂、调匀后装瓶,每日早、晚各取1匙以沸水冲服。提示:肠滑便溏者不宜服用。
3、桑葚蜂蜜汤
做法:鲜桑葚100克,洗净、绞汁,取汁倒入小锅内,用文火煮浓,再调入蜂蜜25克,冷却后装瓶。每日早、晚各取1匙,用沸水冲汤饮用。提示:胃寒、便溏者不宜饮用。
高考三餐营养食谱大全
高考一日三餐食谱
1、早餐:红薯粥、鲜肉烧卖
上午点心:酸奶、全麦面包
午餐:糖醋小排、蘑菇炒青菜、豆腐汤
下午点心:白煮蛋、香蕉
晚餐:红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花
夜宵:鱼肉小馄饨
2、早餐:牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿
午餐:凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭
晚餐:葱烧海鱼一条、炒杭、番茄蛋汤、米饭
点心:一份酸奶/苹果
3、早餐:一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果
午餐:肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小、米饭
晚餐:葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭
4、早餐:牛奶、鸡蛋、面包、花生酱
水果加餐:苹果
午餐:米饭、酱牛肉、西芹、百合杂菌汤
晚餐:米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤
加餐:酸奶
5、早餐:黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、水果一个
午餐:西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭
晚餐:油焖茄子、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭
点心:牛奶
6、早餐:牛奶、煎鸡蛋、全麦切片面包
午餐:炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭
晚餐:盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭
点心:香蕉
7、早餐:酸奶、烧卖、鸡蛋
午餐:滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭
晚餐:清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭
点心:梨
8、早餐:莲子百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包
午餐:红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭
晚餐:糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭
点心:橙子
9、早餐:牛奶、豆沙包、粥
午餐:蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭
晚餐:香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭
点心:苹果
10、早餐:牛奶、菜肉水饺
午餐:清蒸鸽子汤、香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭
晚餐:炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭
点心:橙子
11、早餐:牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋
午餐:西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭
晚餐:宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭
点心:梨
12、早餐:牛奶、牛肉芹菜盖浇面、水果一个
午餐:芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭
晚餐:鱼香茄子、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭
点心:酸奶一份
13、早餐:牛奶、小笼包、菜粥
午餐:丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭
晚餐:烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭
点心:猕猴桃
14、早餐:牛奶、千层饼
上午点心:白煮蛋、猕猴桃
午餐:五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤
下午点心:黑芝麻糊、苹果
晚餐:红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片
夜宵:银耳莲子羹
15、早餐:玉米粥、荷包蛋、淡馒头
上午点心:酸奶、达能饼干
午餐:青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤
下午点心:麦片、鸭梨
晚餐:红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤
夜宵:枸杞鸽蛋汤
16、早餐:牛奶、香菇菜包
上午点心:核桃粉、白煮蛋
午餐:红烧大排、芹菜香干、酸辣汤
下午点心:芒果、小清方蛋糕
晚餐:红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤
夜宵:红豆羹
17、早餐:肉末菜粥、花卷、卤香干
上午点心:酸奶、芝麻糕
午餐:红烧狮子头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤
下午点心:火龙果、白煮蛋
晚餐:天麻鸽子汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜
夜宵:绿豆百合汤
18、早餐:番茄鸡蛋面
上午点心:酸奶
午餐:糟溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤
下午点心:西瓜
晚餐:菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹
夜宵:燕皮馄饨
19、早餐:荠菜肉大馄饨
午餐:清蒸童子鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤
下午点心:酸奶、哈密瓜
晚餐:红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋
夜宵:牛奶、西米露
20、早餐:豆浆、黑洋酥包
上午点心:奶茶、云片糕
午餐:肉末蒸蛋、蒜泥杭、萝卜虾皮汤
下午点心:嘎勒果、巧克力饼干
晚餐:红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤
夜宵:酒酿小圆子
21、早餐:牛奶、锅贴
上午点心:柳橙
午餐:酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤
下午点心:八宝粥
晚餐:茄汁鱼片、香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤
夜宵:桂圆莲子羹
22、早餐:酸奶、小笼包
上午点心:番茄白煮蛋
午餐:红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹
晚餐:油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜
夜宵:红枣小米粥
一.高考一日三餐食谱推荐 高考生吃什么比较好
二.高考食谱增加记忆三餐大全
三.一日三餐高考营养食谱大全
;
高考三餐营养食谱如下:
一、早餐
方案1:杂粮粥(米+豆类品)、菜肉包子、鸡蛋、牛奶或豆浆、苹果。
方案2、鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。
方案3、炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆浆、香蕉。
方案4、豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、鸡蛋、牛奶、香蕉或菠萝。
方案5:全麦面包片、鸡蛋、牛奶、番茄。
二、中餐
主食:馒头、花卷、炒米饭、面条等。
荤菜:清蒸鱼、盐水虾、梅汁排骨、五香牛肉、番茄炒鸡蛋、肉片豆腐炖蘑菇等。
素菜:核桃山药炒香干、烧豆腐、炒香菇胡萝卜丝、凉拌百合黄花菜、炒海带绿豆芽、西芹炒百合等。
汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汁汤等。
三、晚餐
主食:馒头、软米饭、包子、发糕等。
荤菜:红烧鱼、葱爆鸡块、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐。
素菜:木耳西兰花、香菇青菜、拌茄子、丝瓜竹荪腰果、芦笋百合等。
汤:冬瓜汤、海米菜叶汤、酸菜汤、蘑菇汤等。
高考生饮食注意事项
1、现吃凉拌菜:凉拌菜大多缺乏高温处理,制作过程也容易滋生致病细菌。夏季食用凉拌菜,最好现做现吃。如果实在吃不完,食用时间最晚不要超过2小时。同时避免在冰箱里放置太久,以便降低细菌集聚污染食物的概率。
2、少食生腌:自制生腌水产品制作环节的风险较难控制,有较大食品安全风险,食用需谨慎。专家指出,醉制加冷藏的方式只能暂时抑制部分微生物,达不到彻底杀灭微生物的效果。在家庭环境下,极易发生使用的酒类浓度不高、浸制时间短、水产品未处理干净等问题。
3、不生食水生植物:荸荠、莲藕、菱角、鱼腥草等都属于水生植物。水生植物在生长过程中容易被水中一些污染,最常见的是姜片虫。这类食物需烧熟煮透再进行食用。
4、喝牛奶要谨慎:对于平时没有喝牛奶习惯的孩子,高考当天早上尽量别饮用牛奶。